辨别硫磺熏制的牛蒡茶

2014年10月31日

大家应该知道黄金牛蒡茶价格,比普通牛蒡茶价格要高,这种现象导致了一些小厂家,利用普通牛蒡充当黄金牛蒡。用普通牛蒡充当黄金牛蒡,一般的做法是用硫磺熏制。那么怎么区别是不是硫磺熏制的牛蒡茶呢?

 

硫磺熏制牛蒡茶的方法


硫磺熏制的牛蒡茶的做法有两种,第一种是熏制牛蒡的原料(整根牛蒡),第二种是把牛蒡切片,然后熏制。然后是炒成茶(或烤成茶)

 

硫磺熏制的牛蒡茶区别


硫磺熏制过的牛蒡茶和黄金牛蒡茶的片的颜色方面没有太大的区别,硫磺熏制的牛蒡茶在喝起来的时候味道比较刺鼻,在片的颜色方面,硫磺熏制的牛蒡茶稍微有一些发白,不好辨别,比较常见用硫磺熏制的牛蒡茶是斜切片。

磺熏制牛蒡茶的危害


大家喝牛蒡茶是为了牛蒡茶的营养价值和功效。大家饮用硫磺熏制的牛蒡茶,不仅对身体,没有好处,而且有很大的危害。大家购买牛蒡茶应该到正规的厂家购买,这样质量上比较有保障。

 

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